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○まめに暮らそう●

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ひとりごはん。

mame夫がいない時のごはんは、玄米菜食か、作ってみたかったものの実験的なご飯が多い。

☆長芋のグラタン
摩り下ろした長芋と卵を混ぜてホワイトソースに見立て、チーズをオン!中の具にはカットした長芋を。グラタンのようなコクはないけど美味しかった(^^)
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☆じゃがいももち
じゃがいものフレークで作ったおもち。フライパンで焼いて胡麻ダレで磯部まき風と、小豆を煮てぜんざい風に♪
白菜の豆乳スープと一緒に晩御飯になりました。
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☆豆乳味噌汁
最近はまっている豆乳と味噌の組み合わせ!同じ大豆ものだから合う♪
南瓜とがんもどきの煮物、きのこの豆乳スープ、玄米、胡麻塩
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by mamekoro3 | 2008-11-19 18:34 | ふだんごはん