○まめに暮らそう●

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抹茶のケーキ

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昨日の雪、どこまで積もるかなーとハラハラしていたけど意外にすぐ止みました。
でも寒くて寒くて引きこもりでした( ̄~ ̄;)


あるもんでテキトーに作った 抹茶ケーキ。
バレンタインデーで使った生クリームをホイップして添えました。
甘納豆たっぷりで、テキトーに作った割には美味しかったね!

次女は、
「生クリームはー、あんまりかな!」
と、合わなかったよう(笑)


先週のバレンタインチョコ作りも楽しかったね♪
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# by mamekoro3 | 2015-02-18 12:32 | おやつ

おしゃれなお弁当✨

ママ友達と、赤ちゃん用のおしゃれなレンタルルームに行きました(*´∀`)♪

お昼に頼んだケータリングのランチボックスも、これまたおしゃれ~!

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子供たちはお弁当ね(^_^;)
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# by mamekoro3 | 2015-02-06 12:27 | お弁当&おでかけ

初めてのパイ作り

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ある寒い日、どでかいぱいを作りました!
中身はりんごとかぼちゃ。冷凍パイシートって初めて使ったけど便利!
焼きたてはサクサク美味しいな(*^^*)



夜はハンバーグ!
何気にあんまり作らないハンバーグ…。
子供らがすごい食べてくれた!
また作るからね003.gif
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# by mamekoro3 | 2015-02-06 12:18 | ごはんとデザート

今年のX'mas ~お家編~

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大晦日だけど…今年の我が家のクリスマス(*^^*)

友達とのワイワイ忘年会も楽しいけど、やっぱり家族と過ごすこんな一時に幸せを感じます。

☆手羽先のトマト煮込み
☆ツリーポテサラ
☆マヨコーンピザ
☆クリスマスケーキ

子供らのリクエストは唐揚げだったけど、帰省前で油の処理が面倒だったので煮込みに変更。美味しかったけど、期待はずれだったせいか、やはり不評でした(^o^;)
ごめんね!
翌日はスパゲティにしました。


ケーキは保育園のケーキ作りとほぼ同じ材料でトッピング(笑)苺が高くてね…
6才の長女は張り切って飾ってくれました✨
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# by mamekoro3 | 2014-12-31 14:21 | ごはんとデザート

初めての干し柿☆

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mame夫が仕込んだ干し柿!近所でもよく見掛ける風物詩(*´∀`)
夫、すっかり山梨の人になりましたー(笑)

これはまだ早い、トロトロなレア状態だったけど、これがキリッと辛口な日本酒に合う(^w^)新発見でした!
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# by mamekoro3 | 2014-12-08 23:27 | 手作り

ミルフィーユ鍋✨

白菜と豚バラのミルフィーユ鍋というやつを作ってみたくて作ってみた!
これで4分の1個分。
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煮たらこんな感じ
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柚子胡椒とポン酢でめっちゃ美味しかったー(*^^*)


~ある日の夕飯~
イカとブロッコリーのトマト煮
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子供らはブロッコリー好きなのに、これは食べず**
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# by mamekoro3 | 2014-11-24 23:33

娘の好物❤

ポークライス 味噌バター風味
さつまいもとココナッツミルクのスープ
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何気なく長女に、
「ママの料理で好きなものなあに?」
「玉子焼きとゆで玉子」
「…それって料理かなー!?」

でもこれを作ると喜んで完食してくれます(*^^*)
好きな料理、あるじゃーん!コレね006.gif

他の完食メニューは、なめこと豆腐の味噌汁、ハヤシライス、オムライス、鶏肉料理とかかな。
もっとママ、ガンバりまーす(^o^;)
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# by mamekoro3 | 2014-11-09 10:41 | ふだんごはん

嬉しい来訪♪

私の姉夫婦が遊びに来てくれました!

家でお茶した後、お昼を小作で食べました。

定番★南瓜ほうとう
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小豆ほうとう
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こちらの方は自宅で作るそうだけど、このお店のほうとうはボリュームがあって大好き!
小豆ほうとうはでっかいぜんざいのよう。麺も合います。
小豆好きには堪らない(*´∀`)



秋の山梨、夕焼けに包まれた綺麗な富士山と紅葉を見に昇仙峡へ行きました。
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日が暮れるにつれ色彩が変わり、とても美しかったです(*^^*)


お姉ちゃんがお土産でくれた子供らのシールブック、そして私にはこれ。
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見てるだけで楽しくてワクワクする料理の本!

いつもセンスのいいお姉ちゃん、ありがとー003.gif
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# by mamekoro3 | 2014-11-06 11:12 | おでかけ

朝の食卓…

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お腹を空かせた子供たちにめちゃくちゃにされる前のテーブルです(*´∀`)
今朝のパンは、おからパンと、前日焼いたカボチャとレーズンのパン🎵
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mame夫とめちゃくちゃケンカして来た、石和温泉の健康ランド。紅葉のライトアップがきれい✨
久しぶりの水着で、家族5人で初めてのプールに入りました。
長女は帰りずっと「楽しかったね、来れて良かったー」と言っていました。
仲直りしたからね、ごめんよ心配掛けて…と言いながら同じよーな理由のケンカを繰り返す、成長のない未熟な夫婦です(´・c_・`)
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# by mamekoro3 | 2014-11-04 00:49 | ホームベーカリー

ハロウィンのデザート❤

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先日行った料理教室で習った「ココナッツミルクとカボチャの寒天」をハロウィンに作ってみた(*^^*)大好きなココナッツミルクとカボチャの組み合わせ!娘たちも喜んでくれたよ🎵チョコペンがなくてチョコレートシロップを使ったら、見事に滲んでおばけカボチャに変身(笑)夕飯はふつうに里芋とイカの煮物など…。でも子供が小さいうちは、イベント大事にしないとね(^o^;)翌日はmame夫もいる久しぶりの夕飯。そろそろ恋しくなってきた おでん にしました!そしてお土産にもらってた和牛ステーキも(笑)噛み応えあって肉々しくて美味しかったd=(^o^)=bワインが赤も白も進みます🎵
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# by mamekoro3 | 2014-11-04 00:17 | ごはんとデザート