○まめに暮らそう●

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今週のごはん

☆トマト入りのエビチリ
スパイシーチキンのコールスローサラダ
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☆肉巻き
豆入りポテサラ
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友達が作って来てくれてとっても美味しかった、凍み豆腐の肉巻き!
ちょっと下味つけるために煮て、豚バラ肉で巻き巻き。小麦粉付けて焼きました。
凍み豆腐は主張し過ぎるのでもっと小さめで良いかも(^o^;)

ごはんは、最近おこげがみんなのお気に入り。



☆さつまいものグラタン
鶏ハムサラダ
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次女が掘ってきたさつまいも。使いきり~♪


☆カレー
手作りナン
春菊とハム、ジャガイモのマヨ和え
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下二人はお昼寝中。上二人は友達のお家。
で、静かに一人ランチ(*´∀`)♪


ごはん作り、楽しい♪
料理がしんどかったのは、妊娠中立つのが大変だっただけで、嫌いな訳じゃなかったのだと再確認。ホッ!

今夜は、長女が小学生対象の釣りイベントでゲットしてきた(殆ど、友達のパパのおかげ(笑))マスです!
わーい(*^O^*)




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by mamekoro3 | 2015-10-24 14:18 | ふだんごはん

初めての外食

mame夫が午後休みをとってくれたので、新生児を卒業した娘と初めて外食してきました~♪

自然食のバイキングのお店。
芋栗かぼちゃ、だーいすきっ子が喜ぶメニューが満載でした(*´∀`)♪
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お腹一杯だけど、デザートはやはり別腹(笑)
杏仁豆腐は、トゥーランドットの脇屋シェフ直伝のレシピだそうで濃厚ずっしり系。
美味!
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夜は、前日仕込んでおいた 鶏ハム!
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次女が今日幼稚園のお芋掘りでとってきてくれたさつまいもは、シンプルにふかして皆で食べました!


鶏ハムとさつまいもが子供に大人気☆

鶏ハム、いいわ~(^o^)
高たんぱく!低カロリー!低コスト!
子供ウケよし!


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by mamekoro3 | 2015-10-21 23:08 | 外食

パフェ作り♪

パパがいない週末。
2歳の長男くんが寝たので、女子だけでパフェを作りました♪
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玄米フレーク
ヨーグルト
アイスクリーム
フルーツ缶(みかん、パイナップル)
冷凍していたマドレーヌ
苺ポッキー

みんなそれぞれ乗せる順番が違って、味わいも違うんだろうね(*^^*)

苺ポッキー、欲張ってるねー(笑)
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by mamekoro3 | 2015-10-18 16:24 | おやつ

魚料理☆

鯵のハンバーグ☆
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先月、四人目となる女の子を出産しました✨

美味しい母乳のため、育ち盛りの子供たちが好き嫌いしないよう、気持ち新たに毎日のお料理頑張っています(*´∀`)♪



秋刀魚の蒲焼き丼☆
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鯵のハンバーグは次女が美味しいと食べ長女はイマイチ。
秋刀魚の蒲焼きは長女が美味しいと食べ次女はイマイチ。
きょうだいで味の好みが違くて困る~(´・ω・`)




みんなが大好きなママごはんは…

鶏手羽元の煮物☆
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カレーライス(この日は茄子たっぷりの、ミートソース缶を使ったドライカレー)
南瓜のスープ☆
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チャーハン☆
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この日はパパが頑張って作ってくれた💕

などなど(^o^;)



妊娠中はお腹が重くて台所に立つのがほんとしんどかったから、今はまた台所に立って色々料理が出来るのが嬉しくて幸せです。
それが、家族が喜んでくれるのならもっと嬉しいことです




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by mamekoro3 | 2015-10-16 11:12 | ふだんごはん