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○まめに暮らそう●

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最近のごはん

最近のごはん_c0111882_11171652.jpg
トマトエビチリ
キャベツと人参の黒胡麻和え
納豆(小松菜、大根おろし、胡麻)
わかめと玉ねぎの味噌汁
玄米


大葉は海老や蟹の毒消しになるらしいので、エビチリと一緒に。
トマトも入るとさっぱり食べられる(^^)


最近のごはん_c0111882_11173158.jpg
茄子とピーマン、豆腐の味噌炒め
ひじきの梅風味サラダ(蓮根、人参、ツナ、コーン)
南瓜と凍豆腐の味噌汁
小豆玄米







最近のごはん_c0111882_11174447.jpg
鶏レバーの唐揚げ
野菜サラダ
南瓜とひじきの煮物
呉汁、玄米


鶏レバーは炒めるより下味をしっかりつけて揚げた方が食べやすかった(^^)鉄分鉄分!
ちょこっと冷凍庫の整理に、冷凍してあった大豆の水煮を使った呉汁。大豆と野菜の甘味がやさしい。
by mamekoro3 | 2008-05-28 11:32 | ふだんごはん